Las particularidades de la conducta alimentaria de los niños autistas pueden ser o convertirse en un desafío en la vida cotidiana de muchas familias
No es raro que las personas en el espectro autista muestren un comportamiento alimentario particular. Autismo y trastornos de alimentación juegan un papel importante en muchas familias con niños en el espectro del autismo y, a menudo, es un desafío en la vida cotidiana.
Muchas familias están muy preocupadas por la dieta desequilibrada de su hijo autista. Y han de ajustar su rutina diaria a los hábitos alimenticios de su hijo con autismo – para que coman cualquier cosa o para que no haya rabietas.
Muchas personas en el espectro del autismo muestran un comportamiento alimentario estereotipado y ritualizado, y una dieta poco saludable y limitada. Siempre comen la misma comida, y siempre beben la misma bebida. Por ejemplo, solo comen patatas fritas o chocolate, y rechazan todos los demás alimentos.
Algunas personas autistas solo comen alimentos azules, o desaprueban completamente los alimentos verdes. Otros no pueden soportar que la comida se mezcle en sus platos. Alimentos como sopas o guisos no son opción para ellos.
Un niño, por ejemplo, solo desayunaba patatas fritas de cierto restaurante. Otro niño tenía una rabieta todas las mañanas cuando su madre no horneaba las galletas que él quería a las cinco de la mañana, para poder comerlas directamente del horno a las seis de la mañana. Otra niña solo comía en casa, no en la guardería, no con la abuela ni el abuelo, y ni siquiera en el destino de vacaciones al que iba con su familia. +
Son casos muy concretos y algo extremos. Son solo una pequeña parte de lo que las familias debemos afrontar, debido a los hábitos alimenticios particulares de nuestros hijos con autismo.
Autismo y trastornos de alimentación
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